家常棒棒糖的做法大全?超简单棒棒糖做法大全

悦刻正品直通车2025-06-08 05:45:166

大家好,腌虾今天给各位分享腌虾的家大全家常做法的一些知识 ,其中也会对腌虾的法腌家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长 ,家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题,别忘了关注本站 ,腌虾现在就马上开始吧!家大全

本文目录

  1. 如何腌制鲜虾
  2. 大虾怎么腌才好吃
  3. 朴三嫂生腌虾的法腌做法

如何腌制鲜虾

主料 :对虾250g

辅料 :糖适量、盐适量 、家常白酒适量 、做法醋适量 、腌虾老抽适量、家大全胡椒粉适量 、法腌葱适量 、家常姜适量、做法蒜适量 、辣椒适量、八角适量   、桂皮适量、花椒适量

步骤一:对虾洗净 ,准备好调料 。

步骤二 :把对虾放入干净的容器中 。

步骤三:把姜,蒜,辣椒 ,葱结 ,八角 ,桂皮,花椒放入。

步骤四 :倒入香醋。

步骤五:倒入白酒 。

步骤六 :倒入老抽 。

步骤七 :放盐 ,糖 。

步骤八 :放胡椒粉,搅拌均匀 。

步骤九:密封 ,放入冰箱 ,腌制1天。

步骤十 :腌制好了 。

步骤十一:装盘即可。

大虾怎么腌才好吃

1 、食材:大虾500克、生姜 、葱 、大蒜适量料酒 、椒盐、生粉 、花生油适量 。

2、把虾须虾脚全剪掉,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来 ,也方便大虾入味,把清理干净的大虾装入盘中 。

3  、接着来腌制一下大虾,放入一点姜丝、少许的料酒  ,把大虾搅拌均匀 ,腌制10分钟左右 。

4、最后把葱切成段,把葱白跟葱叶分开  ,把大蒜剁成末备用。

5、腌制好的大虾  ,倒入一大勺的生粉 ,把它搅拌均匀放一边备用。

6、锅里倒入一点花生油,把准备好的大虾倒进去煎,也可以把大虾用来炸。

7、把大虾平铺在锅里 ,大概煎1-2分钟 ,煎好一面之后,再煎另外一面  ,把大虾的两面都煎得金黄 ,然后出锅备用。

8  、锅里留下一些底油 ,把葱白跟大蒜放进去炒香,香味出来后 ,把大虾倒进去翻炒一下 ,全程开小火 。

9、大虾翻炒了一分钟之后,把葱叶倒进去 ,接着撒上一些椒盐,把大虾翻炒均匀就可以关火出锅了 。

朴三嫂生腌虾的做法

用料:活海虾半斤  、高度白酒适量、料酒1勺、蚝油多半勺 、白糖1勺 、韩式辣酱多半勺 、生抽2勺左右、鱼露少许、蒜末适量 、青椒末适量 、小米辣碎1颗

做法步骤:

步骤1  、虾洗净 ,用高度白酒腌制片刻 ,一是杀菌,二是能迷晕虾子 ,后面处理起来不必那么残忍 。然后用直饮水冲洗干净。

步骤2、开背 ,去虾线 ,剪掉虾须,虾枪。

步骤3、依次加入所有的调料和配料 ,抓匀。尝尝味道,根据个人口味适当调整 ,然后,放入冰箱冷藏 。我一般都是头天晚上做好,第二天吃,或者上午做好下午或者晚饭吃 。

步骤4、刚做完辣度偏高,经一晚上的腌制,辣味会变得温和一些。甜糯鲜甜,真的被惊艳。一定要试试 。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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